 Editorial:
ติดต่อลงเรื่องราว บริการของคุณผ่าน Bright Lives กรุณาส่งอีเมล์มาที่ ทีมงานจะติดต่อกลับ ท่านอีกครั้ง |
|
|
|
| คำเกี่ยวข้องที่ใช้ค้นหา: อาหาร สารตะกั่ว แคลเซียม ตับแข็ง มะเร็ง สารกันบูด |
อาหารที่เราเลือกรับประทานมีเยอะแยะมากมาย หลายคนคงทราบดีว่าอาหารแต่ละชนิด ล้วนมีคุณค่าทางอาหาร หลากหลายประเภท แตกต่างกันไป และจะมีใครรู้บ้างไหมว่า อาหารแต่ละชนิด เมื่อท่านมากเกินจำเป็น จะมีผลต่อร่างกายเรา อย่างไรบ้าง..
1. ผักขม และปวยเล้ง
ถึงผักคู่หูดูโอสองอย่างนี้ จะมีคุณค่าอาหารสูง แต่ก็มีข้อเสีย ตรงที่มันจะทำให้ร่างกายเราขับสังกะสี และแคลเซียมทิ้งไปเป็นจำนวนมาก จนร่างกายขาดแคลเซียม ทีนี้โรคกระดูกพรุนก็ตามมา ..
2. ไข่เยี่ยวม้า
ไข่ปัสสาวะม้าจานนี้ พกสารตะกั่วมาด้วยเพียบเลย เมื่อเข้าไปในร่างกายเรา ตะกั่วจะทำให้ร่างกายดูดซึม แคลเซียมได้น้อยลง ถ้านานๆ กินไข่เยี่ยวม้าทีก็ไม่มีปัญหา แต่ถ้ากินบ่อยๆ นอกจากร่างกาย จะขาดแคลเซียม จนกระดูกบางลงแล้ว สารตะกั่วยังจะทำให้สมองเสื่อม เป็นโรคเอ๋อ.. แถมเป็นหมันเอาดื้อๆ ด้วย
3. เมล็ดทานตะวัน
การกินเมล็ดทานตะวันบ่อยๆ จะทำให้ไขมันไปสะสมอยู่ที่ตับมากเกินไป และกลายเป็นโรคตับแข็งทั้งๆ ที่ไม่ได้ดื่มเหล้าสักหยด
4. ปาท่องโก๋
ถึงเวลาแล้วล่ะที่สาวๆ จะเปลี่ยนเมนูอาหารเช้า จากปาท่องโก๋ กับน้ำเต้าหู้ไปเป็นอย่างอื่น เพราะเวลาทำ ปาท่องโก๋ แม้ค้าเขาต้องใช้สารส้ม เป็นส่วนประกอบ และในสารส้มก็มีตะกั่วปนอยู่มาก คนกินก็เลยพลอยได้รับ สารตะกั่วไปด้วย พิษภัยของสารตะกั่ว เป็นอย่างไรก็รู้ๆ กันอยู่แล้ว แบบนี้ถึงจะหอเจี๊ยะแค่ไหน ก็คงต้องถอยห่างแล้วมั๊ง
5. ตับหมู
ตับเป็นอาหารที่พกคุณค่าอาหาร มาแบบไม่บันยะบันยัง แต่ขณะเดียวกัน ก็มีโคเลสเตอรอล มาเป็นของแถม อีกเพียบเหมือนกัน จึงไม่ควรจะกินบ่อยเกินไป เพราะโคเลสเตอรอลน่ะ ทั้งทำให้เส้นเลือดอุดตัน เสี่ยงกับโรคหัวใจ อัมพาต อัมพฤกษ์ มะเร็ง ...โอว้...ไม่ไหวจะเคลียร์
6. บะหมี่สำเร็จรูป
บะหมี่พวกนี้มีสารอาหารต่ำมาก แต่กลับมีสารกันบูดสูงปรี๊ด ถ้ากินบ่อยๆ สารกันบูด จะเข้าไปสะสม อยู่ในตับ และกลายสภาพไปเป็นสารก่อมะเร็งได้ง่ายๆ
7. เนื้อย่าง
ควันไฟดำๆ ที่ลอยมาติด เนื้อย่างก็คือ มะเร็งดีๆ นี่เอง เพราะมัน คือสารเบนโซไพรีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งโดยตรง สาวกหมูกะทะทราบแล้วเปลี่ยน
8. เต้าหู้ยี้
เต้าหู้น่ะมีประโยชน์แน่ๆ แต่กระบวน การหมักที่สะอาด ไว้ใจได้นั้น มีน้อย ถ้าคนหมัก ทำไม่ดี เต้าหู้ยี้สุดอร่อย ก็จะเป็นที่รวมเชื้อโรค กินแล้วจู๊ดๆ ไม่รู้ด้วย
9. ผักดอง
จะดองธรรมดา หรือหมักเกลือ ก็มีโซเดียมสูงด้วยกันทั้งนั้น แถมกระบวนการ หมักดอง ยังเป็นบ่อเกิดของ สารแอมโมเนียมไนไตรด์ ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งตัวแม่อีกด้วย |
 |
|
|
|
|
|
| |
|
Bright Lives > อาหาร เครื่องดื่ม
เมนูนี้.. ขอบอกว่า...อย่ากินบ่อย
