Editorial:
ติดต่อลงเรื่องราว บริการของคุณผ่าน Bright Lives กรุณาส่งอีเมล์มาที่ ทีมงานจะติดต่อกลับ ท่านอีกครั้ง |
|
|
|
| คำเกี่ยวข้องที่ใช้ค้นหา: มะเร็ง อนุมูลอิสระ สุขภาพ ภูมิคุ้มกัน เนื้องอก ต้อกระจก ผลไม้ |
กรมอนามัยเผยถึงผลการวิจัย ของผลไม้ในเมืองไทย ที่มีสารต้านมะเร็งสูง เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี เป็นกลุ่มของสารอาหาร ที่ช่วยกำจัดอนุมูลอิสระที่ก่อให้ร่างกายเกิดการอักเสบ ทำลายเนื้อเยื่อ เกิดต้อกระจกในผู้สูงอายุ โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือด สารทั้ง 3 ตัว โดยเฉพาะ เบต้าแคโรทีนจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ยับยั้งการก่อกลายพันธุ์ ป้องกันเนื้องอก ลดความเสี่ยงการเป็นต้อกระจกมะเร็ง และหัวใจได้ จึงควรรับประทานผลไม้ในปริมาณมาก พอสมควรทุกวัน หรืออย่างน้อยวันละ 4 ส่วนของอาหารที่รับประทาน เพื่อ สุขภาพที่ดี
ผลไม้ 10 อันดับแรกที่มีเบต้าแคโรทีนสูงคือ
ผลไม้ที่มีเนื้อสีเหลืองและสีเหลืองเข้ม
| 1. มะม่วงน้ำดอกไม้สุก |
2. มะเขือเทศราชินี |
| 3. มะละกอสุก |
4. กล้วยไข่ |
| 5. มะม่วงยายกล่ำ |
6. มะปรางหวาน |
| 7. แคนตาลูปเนื้อเหลือง |
8. มะยมชิด |
| 9. มะม่วงเขียวเสวยสุก |
10. สับปะรดภูเก็ต |
ส่วนผลไม้ที่ไม่มีเบต้าแคโรทีนเลย ได้แก่
| - แก้วมังกร |
- มะขามเทศ |
| - มังคุด |
- ลิ้นจี่ |
| - สาลี่ |
|
ส่วน 10 อันดับแรกของผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงคือ
| 1. ฝรั่งกลมสาลี่ |
2. ฝรั่งไร้เมล็ด |
| 3. มะขามป้อม |
4. มะขามเทศ |
| 5. เงาะโรงเรียน |
6. ลูกพลับ |
| 7. สตรอเบอร์รี่ |
8. มะละกอสุก |
| 9. ส้มโอขาว |
10. พุทรา แอปเปิล |
ผลไม้ที่มีวิตามินที่มีประโยชน์สูง 10 อันดับแรกคือ
| 1. ขนุนหนัง |
2. มะขามเทศ |
| 3. มะม่วงเขียวเสวยดิบ |
4. มะเขือเทศราชินี |
| 5. มะม่วงเขียวเสวยสุก |
6. มะม่วงน้ำดอกไม้สุก |
| 7. มะม่วงยายกล่ำสุก |
8. แก้วมังกรเนื้อสีชมพู |
| 9. สตรอเบอร์รี่ |
10. กล้วยไข่ |
ผลไม้ทั้งอร่อยแล้วก็มีประโยชน์ คราวนี้ก็ถึงเวลาที่เราจะหันมารับประทานผลไม้กัน อย่างจริงจังแล้วนะคะ
|
|
|
|
|
|
| |
|