Bright Lives
Bright Lives > อาหาร เครื่องดื่ม iRecommend | หัวข้อสนทนา | ข้อมูลคำถามและคำตอบ
  หน้าหลัก
  รถยนต์
  ความงาม
  คอมพิวเตอร์ อินเตอร์เน็ท
  แฟชั่น
  บริการธุรกิจ
  กีฬา ฟิตเนส
  อาหาร เครื่องดื่ม
  สุขภาพ
  ดูดวงชะตา
  งานอดิเรก ไลฟ์สไตล์
  หาเพื่อน ความรัก
  สัตว์เลี้ยง

  88DB.com
  หัวข้อสนทนา Forum หัวข้อสนทนา
  ข้อมูลคำถามและคำตอบ Knowledge ข้อมูลคำถามและคำตอบ

Editorial:
ติดต่อลงเรื่องราว บริการของคุณผ่าน Bright Lives กรุณาส่งอีเมล์มาที่ editor@88db.co.th ทีมงานจะติดต่อกลับ ท่านอีกครั้ง


 
ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น
คำเกี่ยวข้องที่ใช้ค้นหา:   สูตรอาหาร    อาหารไทย    ทำอาหาร    ผักกาดดอง     หมูสามชั้น    ซีอิ้ว

ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น

ส่วนผสม

ผักกาดดองซอย 1 กิโลกรัม
หมูสามชั้น 200 กรัม
น้ำสะอาด 2.5 ลิตร
ซีอิ๊วขาว 1 ถ้วย
น้ำตาล 1/4 ถ้วย

วิธีทำ
  1. ล้างผักกาดดอง บีบน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ
  2. หั่นหมูสามชั้นขนาดพอดีคำ นำมาผัดกับน้ำมันพืช พอสุกเอาผักกาดดองลงผัด
  3. เติมซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย ผัดจนเข้ากันดี
  4. ต้มน้ำให้พอเดือดปุดๆ นำผักกาดดอง และหมูสามชั้นลง
  5. เติมซีอิ๊วขาวอีก 1/2 ถ้วย และน้ำตาลทราย ชิมรส  
  6. เคี่ยวต่ออีก 15 -20 นาที ใช้ไฟอ่อน

    หมายเหตุ
    - รสจะออกเปรี้ยวหวาน
    - ผักกาดดอง สามารถซื้อเป็นหัว แล้วนำมาซอยเอง หรือหากที่ร้านมีขายชนิดที่ซอยแล้ว ก็จะสะดวกค่ะ


     ขอบคุณข้อมูลจาก โหระพา.คอม

บริการด้านอาหาร เครื่องดื่มทั้งหมด .. คลิกที่นี่
 
iRecommend | หัวข้อสนทนา | ข้อมูลคำถามและคำตอบ
Bright Lives